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Un gâteau d’anniversaire au Top pour elle [Recette]

17 Commentaires

Pour l’anniversaire de ma grande demoiselle, je voulais un gâteau qu’elle aime elle avant tout, alors, j’ai voulu réunir quelques ingrédients de base que elle aime vraiment.

Avouons le nous je suis une piètre créatrice, j’ai peu d’imagination…Alors je voulais quelque chose de simple et qui plaise à tout le monde.

Océane A-D-O-R-E les speculoos sous toutes leur forme, en pâte à tartinée , en biscuit…Et les pommes, elle en mange 1 voir 2 chaque jour de l’année!

Voici la recette de mon gâteau Speculoos/pommes et morceaux de chocolat

Il s’agit d’un basique gâteau au yaourt auquel j’ai rajouté des speculoos et des pommes

Ingrédients

La dose indiquée correspond à 1 pot de yaourt 

1 Yaourt (bien conserver le pot pour le dosage des ingrédients)

1 pot et demi de sucre

1 sachet de sucre vanillé

3 pots de farine

1 sachet de levure

1 pot d’huile

3 oeufs

4 pommes

8 à 10 speculoos

12 carreaux de chocolats

Préchauffer le four à 180°

Battre les oeufs avec les sucres dans un saladier

Ajouter petit à petit la farine en mélangeant bien 

Incorporer la levure

Ajouter l’huile à la pâte

Laver, éplucher et couper les pommes en petits morceaux

Réduire les spéculoos en miettes (moi je l’ai fait au pilon, il est possible de les placer dans un sachet congélateur et de les écraser au rouleau à pâtisserie)

Casser les morceaux de chocolat en petits morceaux

Incorporer le tout à la pâte et bien mélanger

Bien beurrer et fariner le moule 

Mettre la préparation dans le moule et placer dans le four pendant environ 45 minutes

Laisser refroidir, démouler et décorer!

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Vous remarquerez une petite dame Lapine sur le gâteau, je t’en parle dès demain sur le blog!!!

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17 réflexions sur “Un gâteau d’anniversaire au Top pour elle [Recette]

  1. Cette recette a l’air excellente !! je crois bien que je vais la noter et la refaire !! un joyeux anniversaire a océane en retard !! très joli gateau qui ne doit plus entier a ce jour lol

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  2. Des ingrédients simples mais finalement un joli rendu et je suis sûre que le gâteau était délicieux!

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  3. Ohhhhh fqut qu’on la teste jd vais la noter!!!

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  4. Trop joli le gâteau. 🙂
    Je suis sûre qu’il était aussi bon que beau.

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  5. Hummm en voilà un joli gâteau et le décor est vraiment superbe !

    Aimé par 1 personne

  6. C’est une recette pour ma future belle-fille qui adore tout ce qui est au speculos. je l’imprime de suite.

    Aimé par 1 personne

  7. Hummm top ! Et très joli gâteau !! Bravo

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  8. Waouh, un gâteau sur mesure ! je crois qu’il m’aurait bien plu aussi 😉

    Aimé par 1 personne

  9. Pingback: Un gâteau d’anniversaire pour une jolie princesse [recette] | Maman & Co invite Maman Fée

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